moi avant hier j'ai cuisiné une carbonnade à la flamande. c'était pas facile de trouver les ingrédients adéquats ici mais je m'en suis bien sorti.
et comme je la préparais pour 3 filles, elles ne voulaient pas de frites (ça fait grossir) mais des patates cuites à l'eau.
et hier j'ai fanfaronné auprès de bobé van jézu, vantant les mérites de ma carbonnade, mais me plaignant que les filles voulaient seulement des patates à l'eau.
la réponse est tombée comme un couperet :
une carbonnade sans frites, en gelbique c'est puni de mort
effrayé par de tels propos, craignant pour ma vie, je me suis rattrapé hier soir en réchauffant le reste de la carbonnade accompgné de frites maisons, et c'est vrai que c'était vachement meilleur.