j'viens de faire une tarte salé avec 2 gros oignons, une endive et 4 saucisses fumés, le tout coupé en petits morceaux, revenus à la poele.
Ensuite j'ai disposé le tout sur une pâte feuilleté.
Avec 2 oeufs, de la moutarde et de la crème fraiche, salé, poivré, pour recouvrir le tout.
Puis j'ai emietté une tranche de pain d'mie rassis pour que ça croustille.
elle cuit.
je pense que ça devrait être délicieux !
