Le terme de cannibale, qui a été spontanément avancé par les différents médias et l’opinion publique pour caractériser les herbivores soumis au régime des farines animales, semble avoir entretenu dès le début l’équivoque entre deux sens différents : entre, d’une part, le fait de manger son « semblable », comportement qui peut être décrit par le terme de cannibalisme, y compris en ce qui concerne les animaux qui mangent leur propre espèce
ce serait le cas de la vache qui mange ses semblables) et, d’autre part, le fait pour l’homme de manger de l’« humain », l’anthropophagie
le mot a utiliser c'est allélophagie : action de s'entremanger
Dans la même famille on a
omophagie : nom féminin (grec ômophagia, de ômos, cru ) Sacrifice suivi de la manducation de la chair crue, pratiqué dans le culte de Dionysos Zagreus.