huhu non mater suspiria vision c'est pas moi, et c'est vrai que ce sont officiellement les gros abuseurs du ralenti j'ai l'impression
moi j'utiliserais ableton qui me parait le plus simple / flexible pour stretcher en restant sur le tempo, pour caler des beats par dessus, et puis y'a 5 algos de stretch fourni avec, si c'est pas pour faire du -800% ça passe très bien.
mais bon j'utilise ableton pour à peu près tout maintenant

(il permet tellement de choses de façon tellement simple ..) mais c'est vrai qu'un bon tuto pour démarrer ça aide !
sinon acid pro oui, plus précis pour du montage de petits bouts
renoise pour faire la teuf aux samples et des calages plus expérimentaux
j'utiliserais pas de soft d'édition externe (soundforge genre) parce qu'à priori je vois pas ce qu'il ferait de plus que les stretchs que font ces softs en interne, ça serait s'embêter pour rien
ou alors se servir du logiciel d'édition comme logiciel de compo c'est tout à fait faisable !! (une légende dit que burial compose sous soundforge !!)