Auteur Sujet: Gâteau aux pommes  (Lu 56808 fois)

sqaw lee

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Gâteau aux pommes « le: juillet 14, 2005, 20:40:30 pm »
je comprend pas  smiley7

Le caca ne fait pas tourner la terre, mais rend l'amour plus agréable !
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J'ai fait kk à ikea !
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Staross

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Gâteau aux pommes « Réponse #1 le: juillet 14, 2005, 20:45:47 pm »
:smiley40:  :smiley40:  :smiley40:

baboost

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Gâteau aux pommes « Réponse #2 le: juillet 14, 2005, 22:55:29 pm »
il a l'air plus tendre que ton gateau noix/chocolat tout de même.
On ne dit pas "c'est de la merde" mais "je n'aime pas", sauf quand c'est vraiment de la merde

virgin viola

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Gâteau aux pommes « Réponse #3 le: juillet 15, 2005, 00:07:53 am »
T'as inventé une nouveau dessert SQallY!! La gondolle aux pommes...  smiley13

vendredi

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Gâteau aux pommes « Réponse #4 le: juillet 15, 2005, 00:31:34 am »
il a pas l'air apétissant mais il est peut être bon. à condition que tu n'aies pas mis de surimi dedans...
"L'infamie perce et laisse des trous...."
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cindy cenobyte

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Gâteau aux pommes « Réponse #5 le: juillet 15, 2005, 00:54:20 am »
l' architecture c' est vraiment du n' importe quoi aujourd' hui
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JeRe

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Re: Gâteau aux pommes « Réponse #6 le: juillet 15, 2005, 01:01:52 am »
Citation de: "SQallY"
je comprend pas  smiley7

 c'est pourtant simple  renonce a la cuisine   smiley19  smiley19
kill aime all

je prefere deplaire expres pluto  que naturellement !

sqaw lee

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Gâteau aux pommes « Réponse #7 le: juillet 15, 2005, 07:57:25 am »
j'ai du mettre trop de farine sur les côtés et mal répartir la pomme...
j'ai goutté les bords c'est pas si mal, ça a un peu un goût de crêpe épaisse froide...trempé dans le café ça serra délicieux !

ingrédients :
1pomme
5oeufs
farine
sucre
lait
bien mélangé sauf la pomme qu'on dispose à la fin lorsqu'on dépose la pâte bien liquide dans le moule à cake !

 smiley26  smiley26  smiley26

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Interceptor

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Gâteau aux pommes « Réponse #8 le: juillet 15, 2005, 10:49:00 am »
Salut SQallY, moi je dis que c'est les pommes ton probleme, elle retombent dans le gateau a la cuisson, soit tu le fais monter 10-15min puis tu disposes tes pommes comme tu l'a fait (délicat), soit tu les mets dans le fond du plat et tu le retourne apres (pratiquement le meme resultat), soit tu decoupe les pommes en petits des que tu incorpore uniformément a la pate.

Je pense que la meilleure solution est de mettre les pommes dans le fond du moule, regarde cette recette:
Cuisson : 40

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 pommes
- 3 oeufs
- 150 g de miel (ou sucre)
- 150 g de farine
- 200 g de beurre

Pour le caramel :

- 20 morceaux de sucre
- eau

Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).

Préparer un caramel,faire chauffer les morceaux de sucre avec 2 c à soupe d'eau dans une casserole.

Dès que le caramel blondit, le verser dans un moule à manqué en l'inclinant pour que les bords soient bien imbibés.(attention tres chaud !!!!!)

Peler les pommes, les couper en quartiers et ajouter un peu de jus de citron.
Faire fondre le beurre et le mélanger au fouet avec les oeufs, le miel et la farine.

Disposer les pommes dans le fond dumoule, verser la pâte dessus et enfourner pour 40 minutes.

Démouler, puis servir tiède ou froid.


 smiley4

sqaw lee

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Gâteau aux pommes « Réponse #9 le: juillet 16, 2005, 00:15:28 am »
merci interceptor j'en prend note pour la prochaine fois...le truc c'est que j'ai horreur de suivre une recette à la lettre ça m'agace... puis surtout  j'ai jamais tt les ingrédients qui faut au bon moment...en fait je fais avec ce qui traine au fond des placards ou quand c'est presque périmé voir périmé..j'me dis tiens j'vais faire un gateau ou une quiche...parc'que faut pas gaspiller ah non non non alors pas gaspiller  smiley16  smiley16  smiley16

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adose

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Gâteau aux pommes « Réponse #10 le: juillet 16, 2005, 00:31:44 am »
tu devrai te lancer dans le commerce de ravioli chinois!
un peu de pate, de la viande périmée une grosse casserole et c'est partit smiley19
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vendredi

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Gâteau aux pommes « Réponse #11 le: juillet 16, 2005, 14:38:10 pm »
moi je dis tu devrais intégrer tes fotos de créations culinaires à tes fotos rouge ça serait super!

SQally étendu de façon lassive dans sa quiche au pomme et au surimi devant son mirroir sur un drapé rouge...

huuuum! je ...
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adose

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Gâteau aux pommes « Réponse #12 le: juillet 16, 2005, 14:52:30 pm »
smiley14
Je suis amoureux^^
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Elektrokami

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Gâteau aux pommes « Réponse #13 le: juillet 17, 2005, 01:06:26 am »
Tout simplement magnifique.
Tu devrais le couler dans le béton et le balancer quai des Orfèvres .
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Elektrokami

  • Miguou des Ténèbres
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Gâteau aux pommes « Réponse #14 le: juillet 17, 2005, 01:21:25 am »
125g de farine
3 oeufs
125g de beurre
125g de sucre
1 demi sachet de levure
1 boite d'ananas en tranche
1 doigt de porto ou de rhum
Séparer le jaunes des blanc et les mélanger au sucre et à la levure.
Faire fondre le beurre sans qu'il mousse.
Mélanger avec le jaune et le sucre et le rhum.
Battre les blancs en neige.
Incorporer les blancs au mélange DELICATEMENT à l'aide d'une spatule.
Faire un caramel avec 20g de sucre,le faire couler au fond du moule.
Disposer les tranches d'ananas au fond du moule et verser la pâte par dessus, mettre au four thermo 7/8 pendant 40mn.
(pour savoir si c'est bien cuit plante un couteau propre dans le cake ;s' il reste de la pate collée à la lame continue la cuisson)
Démouler à chaud sur une assiette et mouiller avec le jus d'ananas.
Servir tiède.

 :smiley40:  :smiley40:  :smiley40:
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