effectivement c raisonnable que de regarder d'abord l'étendue de la communauté avant de faire son choix, ça permet tout de suite de speeder pour récupérer les suites logicielles.
quand aux possibilités, hum, à priori je dirais que ça ne dépend pas tellement de la machine ni de l'os,
et la plupart des logz trouvent leurs équivalent.
Perso, je taffe sous mac, parce que j'ai commencé sous cet environement avec un vieux centris 660av, lorsque j'ai refillé mon amiga 500 - je suis aussi tombé sur une communauté de graphistes (qui bossaient tous sur amiga 4000 - puis sur mac -principalement à cause des suites logicielles et des contraintes imprimeurs). J'aime bien ce système parce qu'il est assez bien conçu.
Quand à linux c'est l'avenir, et ça se démocratise à toute vitesse. Les derniers systèmes que j'ai vu tourner m'ont bcp impressioné par les innovations qu'ils contenaient (systèmes collaboratifs, bureaux multiples, ...). ça va devenir des systèmes d'exploitation modulables, permettant une réelle personnailsation, plus étendue qu'avec les systèmes trop figées mac ou windows.
Pour le son : Pure data tourne très bien sur linux,
et aussi sur les autres systèmes.